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distinas formas de comer el queso cabrales

Distintas formas de comer el queso Cabrales

by copys|24 septiembre 202424 septiembre 2024|Asturias, El Llagar de Titi

Asturias es sinónimo de variedad de quesos. Es una de las grandes riquezas de la gastronomía de la región y queremos que la disfrutes al máximo, ya sea en casa o cuando sales a comer fuera en tus ratos de...

El vino rosado. ¿Qué puede acompañar?

by copys|04 septiembre 202404 septiembre 2024|Asturias, El Llagar de Titi, Gastronomía

La verdad es que una copa de vino apetece casi siempre, cuando uno va a comer fuera. Parece que la comida sabe mejor, pero hay que saber elegir. No vale cualquier caldo y hay que hacer todo lo posible para...

Consejos para un buen bonito a la brasa

by copys|20 agosto 202420 agosto 2024|Asturias, El Llagar de Titi, Gastronomía

En pleno verano siempre nos acordamos del bonito. El mismo aparece como un manjar para esta temporada. Es una de las perlas del cantábrico y merece ser disfrutada en todo su esplendor. Por eso, en El Llagar de Titi nos...

Los mejores platos para niños en restaurantes en verano

by copys|08 agosto 202408 agosto 2024|Asturias, El Llagar de Titi, Gastronomía

El verano es ese momento en el que muchos no quieren saber nada de quedarse en casa y, menos, de cocinar. Ponerse a elaborar diferentes platos a diario con el calor que puede llegar a hacer resulta muy cansado, especialmente...

Consejos para cocinar bien en un horno de leña

by copys|24 julio 202424 julio 2024|El Llagar de Titi, Gastronomía

Disponer de un horno de leña como el que tenemos en El Llagar de Titi es una auténtica maravilla. Pocas cosas hay tan naturales como este tipo de parrilla que, como principal beneficio, saca todo el sabor y la máxima...

¿Cómo disfrutar al máximo de un cachopo?

by copys|17 julio 202417 julio 2024|Asturias, El Llagar de Titi, Gastronomía

Si hay una cosa que está clara es que el cachopo se ha convertido en uno de los platos por excelencia de la gastronomía asturiana. No solo es un placer culinario para los habitantes de la región, sino que es...

¿Por qué beber un vino crianza?

by copys|19 junio 202419 junio 2024|El Llagar de Titi

Para tomar solo o para acompañar una buena comida, el vino se convierte en una bebida ideal. Además, como hay diferentes tipos, es relativamente fácil que encuentres uno que maride a la perfección con todo aquello que vas a comer....

¿Cómo cocinar las carrilleras perfectas?

by copys|13 junio 202413 junio 2024|El Llagar de Titi

Las carrilleras son un plato exquisito. Son jugosas y sabrosas y es un manjar que merece la pena disfrutar al máximo. Si quieres probar unas de cerdo ibérico que te van a dejar sin palabras, ahora lo tiene más fácil...

Los secretos para un buen queso a la brasa

by copys|24 mayo 202424 mayo 2024|Asturias, El Llagar de Titi, Gastronomía

Si en algo destaca Asturias es en la gastronomía y, especialmente, en los quesos. Son muchos los diferentes tipos que hay y todos son de la máxima calidad, ya que en la región hay un ganado espectacular, el cual se...

Los postres más adecuados para los días de calor

by copys|13 mayo 202413 mayo 2024|Asturias, El Llagar de Titi, Gastronomía

Para el postre siempre hay hueco. Es una de las frases más míticas de todos aquellos amantes del buen comer, sobre todo cuando salen fuera de casa a hacerlo y encuentran un restaurante como el nuestro, donde los postres están...

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