El Llagar de TitiEl Llagar de Titi
  • Inicio
  • Comedores
  • Parrilla & Sidrería
  • Asador
  • Carta & Bodega
  • Menús Celebraciones
  • Titilandia
  • Blog
  • Contacto

SERVICIOS


985 985 985

Carta & Bodega

EL LLAGAR DE TITI
  • Home
  • Carta & Bodega
Carta & BodegaEl Llagar de Titi28 enero 202011 noviembre 2022

Nuestra Carta

01 Entradas Frias

Ensalada de cecina con queso de cabra
Ensaladilla rusa la de siempre con Musa
Ensalada mixta con lomitos de bonito
Pastel de nécoras con salsa tártara
Plato de quesos asturianos con dulce y nueces
Surtido ibérico de bellota (Guijuelo)
Jamón ibérico de bellota (Guijuelo)
Cecina con virutas de parmesano y aceite de oliva virgen

02 Entradas Calientes

Ensalada templada de bacalao con reducción de Módena
Revuelto de la casa
Pulpo salteado con setas silvestres y ceniza de ibérico
Entremeses calientes
(Gambas Orly, calamares, croquetas y fritos de bacalao)
Tortitas de maiz con micuit de pato y jamón ibérico

03 Sopas y Guisos

Sopa de menudos
Sopa de marisco
Fabada asturiana con su compango
Fabes con pitu (Finca de Arlos)

04 Arroces

Arroz con rabo de toro (2 r.)
Arroz con pitu de caleya (2 r.)
Arroz con carrilleras de cerdo ibérico (2 r.)
Arroz con setas silvestres y parmesano (2 r.)
Paella de marisco (2 r.)

05 Temporada

Ensalada templada de caza
Fabes con caza
Arroz con caza (2 r.)
Guisado de jabali con arbeyos
Estofado de venado al vino tinto de Cangas
Chuletas de ciervo con setas y puré de manzana

06 Platos para los peques

Hamburguesa de carne con patatas
Hamburguesa de pollo con patatas
Arroz blanco con huevo y salsa de tomate
Espaguetis con tomate y bonito
Pizza de cuatro quesos
Pizza de jamón y queso
Huevos con patatas
Lomo a la plancha con patatas
1/2 Croquetas
1/2 Calamares
Bocaditos de pollo con patatas

07 Pescados en cocina

Bacalao confitado con pisto de espárragos y gambas
Bacalao a la vizcaína
Bacalao con pisto de la abuela
Lomo de merluza mariscada
Lomo de merluza a la sidra
Lomo de lubina a la sidra
Lomo de lubina mariscada
Rapito a la plancha con su ajada
Rapito al horno con pisto de la abuela
Cazuela de pescado y marisco (2 r.)
Parrillada de pescado y marisco (2 r.)

08 Pescados a la brasa

Lomo de bacalao con su cebolla pochada
Lomo de merluza con su refrito de ajo
Tentáculo de pulpo laminado y patata cocida
Lomo de lubina con su refrito de ajo
Rapito con refrito de ajo

09 Carnes en cocina

Escalopines de ternera al gusto
(Cabrales, pimienta, crema ibérica)
Cachopo de ternera capricho de Luis
Pitu de caleya (Finca de Arlos)
Carrilleras de cerdo ibérico
Rabo de toro estofado

10 Carnes a la brasa

Chorizo criollo o rojo
Pollo al limón
Solomillo de cerdo raza Duroc
Taquitos de cerdo ibérico
Queso Provolone con aceite de oliva virgen y orégano
Costilla de cerdo raza Duroc
Costilla de ternera joven
Solomillo de vaca rubia gallega 30 D. (Los Norteños)
Entrecot de vaca rubia gallega 30 D. (Los Norteños)
Chuletón de vaca rubia gallega (1 K) 30 D. (Los Norteños)
Cachopo parrillero

11 Horno Castellano

1/4 Cochinillo de Castilla (2 r.)
1/4 Lechazo de Castilla (2 r.)
Chuletillas de lechazo
Paletilla de lechazo
Pierna de cochinillo

12 Postres caseros

Brownie con helado y chocolate templado
Helado sobre nido crujiente (nata, turrón, vainilla, chocolate)
Sorbete sobre nido crujiente (limón al cava, sidra, naranja)
Apagón de chocolate
Mousse de limón con fondo de de Maria
Arroz con leche a nuestra manera
Tarta de temporada
Tous de queso con salsa de arándanos y fondo María
Ladrillo San Marcos
Helado Peñasanta flambeado con nueces
Pastel de tres chocolates
Redondo de café con crema de Bayleis

13 Cafés

Natural 100% (Mezcla – Brasil – Colombia – Nicaragua)
Descafeinado (100% Colombia)
Irlandés
Escocés
Vienés
Carajillo
Carajillo con nata
Bombón

14 Tes e Infusiones

Té
Té rojo
Té verde
Manzanilla
Menta Poleo
Tila
Rooibos
Frutas del bosque

Nuestra Bodega

01 Vinos Blancos

CASTILLA
Vega de la Reina (Verdejo)
GALICIA
Terras Gauda (Albariño, Loureiro, Caiño Branco) Rias Baixas
Martín Códax (Albariño)
Martín Códax1/2 bot. (Albariño)
Noelia Bebelia (Albariño)
Fillaboa (Albariño)
Samonis (Palomino)
ARAGÓN
Enate Chardonnay 2-3-4 (Chardonnay) Somontano

02 Vinos Rosados

CASTILLA Y LEÓN
Pricum Barrica (Prieto Picudo)
RIOJA
Marqués de Riscal (Tempranillo)
NAVARRA
Alex (Garnacha)
ARAGÓN
Enate (Cabernet Sauvignon)

03 Vinos Tintos Jóvenes

LA RIOJA
Viña Romita

CASTILLA
Señorio de Nava (Ribera del Duero)
Marqués de Velilla (Ribera del Duero)

ARAGON
Viñas del Vero (Somontano)

04 Vinos Tintos con Crianza y Reservas

CANARIAS
7 Fuentes

EXTREMADURA
Palacio Quemado (Ribera del Guadiana)
Lar de Barros (Ribera del Guadiana)

CASTILLA-LA MANCHA
Martúe (Toledo)
Estola Reserva (La Mancha)

ARAGON
Baltasar Gracián Viñas Viejas (Calatayud)
Garnacha Enate (Somontano)

CUENCA
Finca La Estacada (Uclés)

ASTURIAS
Monasterio de Corias Albarin y Mencia

MADRID
La Bruja de Rozas

RIBERA SACRA
Via Romana Selección de Añada

CATALUÑA
Castell del Remei Gotim Bru (Costers del Segre)
Mas de Subirà (Priorato)

CASTILLA Y LEON
Farina
Lagrima (Toro)
Pricum (León)
Prieto Picudo
Finca La Maria (Ribera del Duero)
Prado Rey (Ribera del Duero
Arzuaga (Ribera del Duero)
Protos 1/2 Botella (Ribera del Duero)
Protos (Ribera del Duero)
Hacienda Abascal (Ribera del Duero)
Lambuena Roble (Ribera del Duero)
Pesquera (Ribera del Duero)
Protos Reserva (Ribera del Duero)
Matarromera (Ribera del Duero)
Pago de Carraovejas (Ribera del Duero)
Valbuena 5º Año Reserva 2006
Pago de Carraovejas Cuesta de las liebres 2012
Vega Sicilia Único Gran Reserva 2010

ZAMORA
Hacienda Zorita (Arribes)

BIERZO
Pétalos del Bierzo

MURCIA
Castaño Colección (Yecla)

VALENCIA
Les Alcusses

ALICANTE
Nauta

BALEARES
12 Volts

NAVARRA
Chivite Colección 125 Reserva

LA RIOJA CRIANZAS
Marqués de la Concordia
Ostatu
Real Agrado
Marqués del Puerto 1/2 Botella
Marqués del Puerto
Merum
Medievo
Medievo 1/2 Botella
Medievo 0,50 L.
Ladrón de Guevara
Beronia
Beronia 1/2 Botella
Campillo
Baigorri
Marqués de Riscal Reserva 1/2 Botella
Murúa Reserva
Beronia Reserva
Marqués de Riscal Reserva
Viña Ardanza Reserva
Roda I Reserva
Faustino I Gran Reserva
Rioja Alta 904
Rioja Alta 890 Gran Reserva

05 Internacionales

Maritávora (Portugal)
Dominique Piron Morgon (Borgoria-Francia)
Santa Digna (Chile)
Marimar State (California)
Montauto Maremma (Toscana-Italia)

06 Vinos Dulces

Moscato Capetta (Piamonte – Italia)
Moscatel Ochoa (Navarra)
Don PX (Montilla -Moriles)
Oporto Osborne 10 años

07 Cava y Champagne

Sidra El Gaitero Etiqueta Negro
Segura Viudas Brut Vintage
Juve y Camps Reserva de la Familia Brut Nature
Champagne Moët & Chandon

EL LLAGAR DE TITI

Contamos con 3 comedores con capacidad para 30, 60 y 100 personas

  • LA MEJOR ELECCIÓN ENTRE LAS SIDRERÍAS EN OVIEDO O ALREDEDORES BARATAS
  • Comedores Restaurante
  • Comedores Restaurante
  • Comedores Restaurante
  • Restaurantes Oviedo baratos
  • comedores restaurante
El Llagar de Titi

Sidrería y parrilla en antiguo lagar de piedra vista, horno de leña, galería de arte y zona infantil.

Dirección: N-634, 40, 33199 Granda
Siero, Asturias

Teléfono: 985 985 985
Email: titi@elllagardetiti.com

Cerrado Lunes y Martes (excepto festivos)

Aviso Legal

Contacta con nosotros





    Dónde estamos

    © 2017 POFO is Proudly Powered by ThemeZaa
    Term and Condition  |  Privacy Policy
    ¡Su seguridad en nuestras instalaciones es nuestra seguridad!
    Todos aportamos

    RESERVAS: 985 985 985