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Errores frecuentes sobre vinos españoles

  • 7 agosto 2020
  • By El Llagar de Titi
  • Gastronomía
Errores frecuentes sobre vinos españolesEl Llagar de Titi7 agosto 202015 septiembre 2021
Errores frecuentes sobre vinos españoles

Es muy normal encontrarnos con errores frecuentes sobre vinos españoles en la cultura popular. No todo el mundo es experto en este especializado mundo, ¿verdad? Por eso, nos gustaría aprovechar estas líneas de nuestro blog para explicaros algunos de los fallos más típicos que solemos cometer. ¿Preparados? ¡Comenzamos!

Solo en El Llagar de Titi vas a poder disfrutar de la más cuidada selección de vinos, vinos dulces, cava y champagne en nuestra bodega. Acude cuanto antes y compruébalo por ti mismo. Si eres de los que disfruta con una buena copa junto en la comida, estamos seguros que vas a quedar encantado con todo lo que tenemos para ti.

El primero de los errores frecuentes sobre vinos españoles que os vamos a explicar tiene que ver con el nombre “tempranillo”, que mucha gente lo asocia a vinos jóvenes, sin crianza. Sin embargo, “tempranillo” o “tinta del país” es una variedad de uva muy extendida y originaria de nuestro país. Se trata, de hecho, de la más utilizada en la Denominación de Origen de La Rioja.

Algo parecido ocurre con el albariño, que para nada es una Denominación de Origen, sino una uva autóctona de Galicia y el norte de Portugal. La confusión proviene del hecho que esta uva sea la utilizada de forma habitual para la elaboración de los vinos de D.O. Rías Baixas, aunque también se utiliza el albariño para vinos D.O. Ribeiro, D.O. Valdeorras, D.O. Ribeira Sacra, D.O. Monterrei o DOC Vinho Verde portugués.

Seguimos con algunos de los errores frecuentes sobre vinos españoles y nos movemos un poco hacia el centro de la península. El verdejo, conocido y muy consumido, no es una zona de producción, sino otra variedad de uva, principalmente utilizada en la D.O. Rueda y cuyo origen data del siglo XI.

En otras ocasiones, los fallos no tienen que ver con confundir una uva con una denominación de origen, sino creer que esta es la marca del vino. Así, ni Rioja ni Ribera del Duero son marcas de vino, sino denominación de origen. Dentro de ella, muchas bodegas producen sus propias marcas cumpliendo con una serie de requisitos impuestos por el consejo regulador.

Del mismo modo, Rioja no se refiere únicamente a los vinos producidos en La Rioja, sino que esta D.O. abarca hasta cuatro comunidades distintas: La Rioja, País Vasco, Navarra y Castilla-León.

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