El arroz es uno de los platos estrella de la gastronomía española. Hay diferentes tipos y, en función de la zona geográfica, se suele preparar de maneras muy variadas. Lo que está claro es que un buen plato de arroz siempre sienta bien y está buenísimo. Si eres un apasionado del arroz, te habrás dado cuenta de que, entre sus variantes, todo está muy marcado por aquello que se convierte en el complemento perfecto para darle un sabor brutal. Las carnes, el marisco o las verduras pegan a la perfección con el mismo. Vamos con un resumen de los mejores acompañantes para un arroz. ¡Toma nota!
¡Descubre los mejores acompañantes para un arroz!
- Carne: Es uno de los mejores acompañantes para un arroz y se convierte en una fuente de proteínas realmente importante. Además de saborear algo espectacular, te estarás cuidando. Una de las más habituales es el pollo, que suele gustar a todo el mundo, especialmente a los niños. Complementarlo con salsa de curry puede ser una buena idea. Por supuesto, la carne de ternera y de cerdo también aparecen como una opción ideal. En El Llagar de Titi puedes probar nuestros arroces con rabo de toro, pitu de caleya o con carrilleras de cerdo ibérico. ¡Vas a alucinar!
- Verduras: Son muy sanas y se pueden preparar de una forma en la que resulten muy sabrosas. Algunas como las berenjenas, el calabacín o los tomates se cocinan al horno y quedan muy bien para ser eso que necesita un arroz para un extra de calidad. Es una forma de cocinarlas, pero tampoco debemos olvidar los tradicionales salteados de verduras. Champiñones, brócoli, pimientos o zanahorias te pueden dar un plus. Acuérdate de darles lo que necesitan, utilizando algo de cebolla y ajo al prepararlas.
- Marisco: Seguro que ya has probado la tradicional paella de marisco. Nosotros también la tenemos para ti. Sin embargo, hay diferentes opciones que también te pueden interesar y que puedes preparar con calma en tu hogar. El arroz con bogavante es una exquisitez y seguro que cumple con las necesidades de un paladar tan exigente como el tuyo.
Tras este resumen de los mejores acompañantes para un arroz, brevemente también podemos decirte que hay más opciones. El arroz con calamares está muy rico, así como el negro. También te puedes decidir por apostar por las setas y diferentes tipos de quesos. Aprovecha la riqueza de Asturias en este aspecto y crea algo sobresaliente.
¿A qué esperas? Ven a probar lo que tenemos para ti y, posteriormente, ya en tu casa, ponte manos a la obra en la cocina para saborear aquello que más te apetece. ¡Te esperamos como uno de los llagares en Asturias de referencia!