El Llagar de Titi

Asturias se ha ganado la fama. En la región se come muy bien y mucho. Es la frase que, sin duda, has escuchado alguna vez a los turistas. Da igual su procedencia o sus intereses. La gastronomía, nunca mejor dicho,...

Poco a poco, el verano nos va abandonando, ¿verdad? El calor deja paso a unas temperaturas agradables, pero no tan severas. Las lluvias también aparecen de forma más constante y los días se hacen más cortos. Pero eso no quiere...

No vamos a descubrir ahora que la sidra se consume habitual y abundantemente en Asturias. Pero, ¿toda la servida y bebida está en condiciones óptimas? Seguramente, no. A continuación, vamos a hablaros sobre la conservación y temperatura ideal de la...

La salsa cabrales es una de las más típicas de Asturias, sino la que más. Se utiliza en una gran cantidad de platos y recetas, adaptándose perfectamente tanto a carnes como pescados o también patatas. Se trata de uno de...